L’importance du repas (moment privilégié, moment de plaisir, et moyen thérapeutique)

Objectif:

  • Comprendre les mécanismes de la déglutition.
  • Accompagner les patients / résidents pendant le temps du repas
  • Savoir adapter sa posture au moment de la prise alimentaire, aux possibilités des convives

Public:Aide-soignant, Agent de service Hospitalier

Pré-requis: Aucun.

Durée: 1 jour (7 heures)

.Intervenant: Psychologue clinicien / Cadre de santé / Médecin

Les troubles de la déglutition 

  • Définition
  • Les mécanismes en jeu
  • Les troubles de la déglutition et leur prévention
  • Les signes permettant le dépistage

Les actions à mettre en place 

  • Avant et pendant le repas : posture, choix de la vaisselle, positionnement de l’aidant etc.
  • Adaptation des repas : bien apprécier la texture, les quantités, les aliments à éviter, la température des plats et des boissons
  • Les aides techniques pour faciliter la prise alimentaire
  • Conduite à tenir en cas de fausses routes

Une juste attitude face aux résidents présentant des troubles cognitifs

  • Analyses de quelques situations particulières et comment adapter son attitude et sa réponse.

Activités associées:

Cliquez sur le bouton modifier pour changer ce texte. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Pédagogie:

  • Apports théoriques supportés par de nombreux exercices, des cas pratiques et des mises en situation
  • Un support de cours est remis à chaque participant.

Supports :

  • Livret de formation : Mise à disposition de chaque stagiaire d’un document de synthèse (livret de formation), … 

Sanction:

  • Attestation de stage.